2016-08-21から1日間の記事一覧

長野でⅡ

碌山館を出て昼食におそばを頂いたお店で、天ぷらに揚げてあった中に、「おかわかめ」と言う葉がありました。少し厚めで濃い緑色の葉で、ゆがいてごま油と醤油、ラー油などで和えて頂くと、わかめのような食感で美味しいとの事でした。帰りがけにレジの傍ら…