この冬は柑橘類をよく食べた我が家、ミカンが終わりポンカン、オレンジなど、柑橘類が次々と出て食後のデザートにずいぶん食べたと思っていました。先日も買ってきたオレンジを眺めながらふとマーマレードを作ってみようかと思いたちました。冬の初めに作っ…
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