手作り味噌の材料が昨日届き、今日は甘酒用の麹とヨーグルト用の牛乳を買いに行ってきました。味噌用の大豆は昨日から水に浸してあったので今日は朝から寸胴鍋で煮ています。これで明日は味噌作りと並行して、ヨーグルトと甘酒も作りましょうと考えていて、…
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